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https://www.lhotellerie-restauration.fr/journal/formation-ecole/2019-02/les-ecoles-avec-l-ephemere-neuvieme-edition.htm
BFMTV / Mauviel1830 séduit le Monde
LA CROIX / Mauviel1830 : De l’Elysée au marché américain en passant par les étoiles de la gastronomie
WALLPAPER / Local architects transform this French copperware factory into a culinary destination
TENDANCE OUEST / Succès pour les ateliers culinaires chez « Mauviel 1830 » dans la Manche
FORBES / Mauviel 1830 : De Fabricant D’Ustentiles De Cuisson De Haute Gastronomie à Créateur D’Expériences Culinaires
LA MANCHE LIBRE / Villedieu-les-Poêles. Ateliers culinaires et vente chez Mauviel 1830
ACTU.FR / La Manufacture historique de La Manche « Mauviel 1830 » de Villedieu les Poêles parcourt le monde
CUISINE ET VINS DE FRANCE / MAUVIEL1830 recharge ses batteries
THE WALL STREET JOURNAL / The Secret to Happiness, From a French Kitchen
HARRODS / The art of cooking
RFI / La gastronomie, ça commence aussi par les casseroles
FORBES / « Moments de Cuisine » : Cuisine Et Convivialité Avec Yannick Alléno
FOOD&SENS / « Moments de cuisine », Mauviel et Yannick Alléno jouent du piano au Pavillon Ledoyen
LA MANCHE LIBRE / Villedieu-les-Poêles. Moments de cuisine
L’HÔTELLERIE RESTAURATION / Yannick Alléno lance sa première école de cuisine
SORTIR À PARIS / « Moments de cuisine », les cours de cuisine par Mauviel1830 et Yannick Alléno au Pavillon Ledoyen
LE PARISIEN / Paris : le chef Yannick Alléno ouvre une école de cuisine aux amateurs
ATABULA / Mauviel et Yannick Alléno s’associent pour lancer des cours de cuisine
KISS MY CHEF / En compagnie de Yannick Alléno pour quelques Moments de cuisine
L’ÉVEIL DE LA HAUTE-LOIRE / Yannick Alléno ouvrira une école de cuisine à la rentrée
JOURNAL DU LUXE / Prêts à cuisiner chez Yannick Alléno ?
NEORESTAURANT / Les grandes tables du monde décernent leurs prix d’excellence
MADAME CUISINE / Christelle Brua, première femme meilleure pâtissière de restaurant
RÉFÉRENCES / Denis Courtiade Plaza Athénée Paris
REAL FOOD TRAVELER / Les grandes tables du monde winners
JOURNAL DES PALACES / Denis Courtiade reçoit le Prix Mauviel 1830 du Meilleur Directeur de Salle du Monde
JOURNAL DU LUXE / Mauviel1830 & Yannick Alléno, un duo d’excellence pour des « Moments de Cuisine »
L’EVEIL DE LA HAUTE LOIRE / Une école de Cuisine par Yannick Alléno et Mauviel1830
7 DE TABLE / Cours de cuisine au Pavillon Ledoyen avec Yannick Alléno et Mauviel1830
LA MANCHE LIBRE / Mauviel1830 dans la tradition
RELAXNEWS / Yannick Alléno ouvrira une école de cuisine à la rentrée
ATABULA / Food’s who, Valérie Le Guern Gilbert
FINE DINING LOVERS / Ouverture d’une Ecole de cuisine Yannick Alléno et Mauviel1830
LA MANCHE LIBRE / Cours de cuisine avec Mauviel1830
LA MANCHE LIBRE / Showroom et cours de cuisine à Villedieu-les-Poêles avec Mauviel1830
LA CROIX / Cueillette et confitures avec Mauviel1830
L’HOTELLERIE RESTAURATION / Yannick Alléno lance sa première école de cuisine avec Mauviel1830
L’EVASION DES SENS / Mauviel1830 et in situ1830
OUEST FRANCE / Les pluies de juillet
LA MANCHE LIBRE / Mauviel1830 aux pluies de juillet
LECHEF.COM / La nouvelle cuisine Mauviel1830 chez Ledoyen
FOODANDSENS / Brèves de Chefs
FRANCEBLEU / CA SE PASSE CHEZ NOUS
LA MANCHE LIBRE / Ateliers culinaires chez Mauviel1830
ROCHINI / Finest french cuisine … in Normandie
ATABULA / Quand les chefs viennent voir tous nos produits (Mauviel1830), ils sont comme des enfants dans un magasin de jouets
LA MANCHE LIBRE / Un nouveau showroom chez Mauviel1830
HOMME DECO / Mauviel fait peau neuve
DAILY BLOG / De Mauviel à l’art culinaire d’in situ1830
KISS MY CHEF / nouveaux lieux : in situ1830
KISS MY CHEF / nouveaux Mauviel et ses Chefs Taste of Paris
KISS MY CHEF / info brûlante : la Mauviel box
OFFRIR INTERNATIONAL – Mauviel1830 mise sur la transmission – Page 22 et 82
OFFRIR INTERNATIONAL – insitu1830, le nouvel atelier culinaire de Mauviel1830
LUCIRE – Keeping it in the family
WALLPAPER – Mauviel1830 transforms french factory into culinary retreat
OUEST France – Villedieu-les-poêles, Mauviel s’illustre au festival des métiers d’Art
BFM BUSINESS – Rendez-vous du luxe : Mauviel1830 ouvre une école de sauvegarde des savoir-faire
FRANCE3 – Mauviel1830 à l’heure corse : rendez-vous au festival Art’è Gustu
LES ECHOS – Mauviel 1830 donne un nouvel élan à ses ustensiles culinaires
NEO RESTAURATION – La Mauviel Box de sortie au festival Art’è Gustu
KISS MY CHEF – La Mauviel Box s’installe au festival Art’è Gustu
CNN – Les bons outils de cuisine professionnels
KISS MY CHEF – Indispensable Mauviel
TF1 – Mauviel crée sa propre école pour sauvegarder son savoir-faire
LA MANCHE LIBRE – Être chef cuisinier, un vrai métier d’art
OUEST FRANCE – Métiers d’art : ils magnifient le savoir-faire en images
LES ÉCHOS – Mauviel 1830 donne un nouvel élan à ses ustensiles culinaires
KISS MY CHEF – L’école Mauviel à la rescousse des savoir-faire
7 DE TABLE – Mauviel1830 ouvre sa propre école de formation en interne
TV5 MONDE – Émission Tendance XXI
OUEST FRANCE – Partager son expérience chez Mauviel1830
OUEST FRANCE – La formation des jeunes chez Mauviel1830
KISS MY CHEF – Jeune Chef équipé Mauviel1830 : Indra Carillo
LE MONDE – Le grand retour des poêles
OFFRIR INTERNATIONAL – Coup de cœur sur Maison&Objets : Mauviel1830
GLOBE NEWS WIRE – Mauviel 1830 Announces the Best Restaurant Manager of 2017
KISS MY CHEF – Prix Mauviel 1830 pour le meilleur directeur de salle du monde
OUEST FRANCE – Trophée des grandes tables du monde remis par Mauviel 1830
UN ŒIL EN SALLE – Élection 2017 du meilleur directeur de salle du monde, trophée Mauviel1830
GLOBE NEWS WIRE – Mauviel 1830 Announces the Best Restaurant Manager of 2017
LA RÉPUBLIQUE DU CENTRE – Mauviel 1830 au Bocuse d’Or 2017
LES NOUVELLES GASTRONOMIQUES – Louis Villeneuve Meilleur Directeur de salle des Grandes Tables du Monde
FOOD AND SENS – Dîner de gala des grandes tables du monde au Rockfeller Center avec Mauviel1830
L’HOTELLERIE RESTAURATION – Les grandes tables du monde mettent à l’honneur 5 professionnels
OUEST FRANCE – Conception du trophée du meilleur directeur de salle du monde par Mauviel1830
LA MANCHE LIBRE – Mauviel1830 récompense le meilleur directeur de salle du monde
GASTRO JOURNAL – Un prix Mauviel1830 pour le meilleur directeur de salle du monde
LE MATIN – Louis Villeneuve honoré par Mauviel1830
20 MINUTES – Louis Villeneuve honoré par Mauviel1830 avec un trophée signé de la manufacture normande
TRIBUNE DE GENEVE – Meilleur directeur de salle du monde honoré par Mauviel1830
TRIBUNE DE GENEVE – Prix Mauviel du meilleur directeur de salle au monde
OUEST FRANCE – Mauviel1830, les petits plats dans les grands
LA MANCHE LIBRE – Mauviel1830, vente d’usine à la manufacture
France INFO TV – Famille Mauviel : la passion du cuivre
RTL – Valérie Le Guern-Gilbert, septième génération de l’entreprise Mauviel
KISS MY CHEF – Le Prix Mauviel 1830 du Meilleur Directeur de Salle au Monde 2017
FRANCE BLEU – Mauviel 1830 à Villedieu les Poêles : une renommée internationale
LE TÉLÉGRAMME – Mauviel 1830, Valérie Leguern Gilbert, la dame de cuivre
LE MONDE – Les boulettes marocaines de Valérie Leguern Gilbert
DAVID LEBOVITZ – A Visit to the Mauviel Copper Cookware Factory
La Normandy Touch à la conquête de l’Asie
Journal d’Ouchy – Louis Villeneuve, légende de la restauration
Thuries Mag – Décembre 2017